1. Nhận thức về môi trường ngày càng tăng thúc đẩy sự thay đổi trong nhu cầu của người tiêu dùng
Khi vấn đề biến đổi khí hậu toàn cầu và ô nhiễm nhựa ngày càng trở nên nghiêm trọng, nhận thức của công chúng về bảo vệ môi trường đã tăng lên đáng kể. Đặc biệt trong những năm gần đây, vấn đề ô nhiễm nhựa trên toàn thế giới đã thu hút được sự quan tâm rộng rãi. Rác thải nhựa tích tụ với số lượng lớn trong đại dương và đất, gây thiệt hại cho hệ sinh thái và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Trong bối cảnh đó, sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nhựa, đặc biệt là vật liệu bao bì nhựa dùng một lần, ngày càng giảm sút và họ ngày càng có xu hướng lựa chọn các giải pháp đóng gói bền vững, thân thiện với môi trường.
Phim bao bì đông lạnh là vật liệu đóng gói nhựa phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và tác động tiềm tàng của nó đối với môi trường đã được thảo luận rộng rãi. Người tiêu dùng không chỉ chú ý đến hình thức và chức năng của màng bao bì mà còn bắt đầu chú ý đến việc nó có đáp ứng các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường hay không và liệu nó có thể được tái chế, phân hủy hoặc tránh ô nhiễm môi trường một cách hiệu quả sau khi thải bỏ hay không. Vì vậy, khi mua thực phẩm đông lạnh, nhiều người tiêu dùng sẽ ưu tiên những thương hiệu, sản phẩm sử dụng màng bao bì thân thiện với môi trường.
2. Sự gia tăng của các vật liệu có nguồn gốc sinh học và phân hủy
Để giải quyết vấn đề môi trường của bao bì nhựa truyền thống, nhiều nhà sản xuất đã bắt đầu chuyển sang sử dụng vật liệu phân hủy và nhựa sinh học, đặc biệt là trong sản xuất Màng Bao bì Đông lạnh. Vật liệu đóng gói tự hủy sinh học có thể phân hủy nhanh chóng trong môi trường tự nhiên, từ đó làm giảm tác động lâu dài của ô nhiễm nhựa đến môi trường. Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng màng bao bì đông lạnh được làm từ vật liệu có thể phân hủy sinh học hoặc có nguồn gốc thực vật. Những nguyên liệu này thường được chiết xuất từ thực vật tự nhiên như ngô, mía, bột gỗ. Chúng có thể phân hủy thành nước, carbon dioxide và sinh khối trong điều kiện thích hợp, khử nhựa. gánh nặng lâu dài cho môi trường sinh thái.
Ví dụ, một số công ty đã bắt đầu sử dụng vật liệu axit polylactic (PLA) để sản xuất màng đóng gói tủ đông. PLA là một loại nhựa sinh học được sản xuất từ các nguồn tài nguyên tái tạo (như tinh bột ngô hoặc mía). Nó có khả năng phân hủy tốt và đáp ứng được mong đợi của nhiều người tiêu dùng về bao bì thân thiện với môi trường. Những vật liệu như vậy không chỉ làm giảm việc sử dụng nhựa một cách hiệu quả mà còn giảm lượng khí thải carbon do quá trình lọc dầu gây ra.
Nhựa phân hủy sinh học và màng bao bì phân hủy sinh học cũng phải đối mặt với một số thách thức, đặc biệt là hiệu suất trong môi trường đông lạnh. Vì thực phẩm đông lạnh đòi hỏi vật liệu đóng gói bền hơn và chống ẩm trong môi trường nhiệt độ thấp, nên làm thế nào để đảm bảo rằng những vật liệu có nguồn gốc sinh học hoặc phân hủy này không mất đi chức năng bảo vệ ban đầu trong quá trình đông lạnh vẫn là một vấn đề lớn trong R&D và sản xuất.
3. Yêu cầu về tái chế và tái chế
Ngoài màng bao bì có khả năng phân hủy, người tiêu dùng cũng ngày càng chú ý đến việc tái chế vật liệu đóng gói. Màng bao bì tủ đông bằng nhựa truyền thống thường trở thành rác thải dùng một lần sau khi sử dụng và không thể tái chế hiệu quả, càng làm trầm trọng thêm áp lực ô nhiễm nhựa. Để giải quyết vấn đề này, nhiều người tiêu dùng hy vọng màng bao bì đông lạnh có thể sử dụng vật liệu có thể tái chế, có thể tái nhập vào chuỗi sản xuất thông qua hệ thống tái chế, từ đó giảm lãng phí tài nguyên.
Hiện nay, một số nhà sản xuất đã bắt đầu sử dụng màng bao bì một chất liệu. Những màng như vậy rất dễ tái chế và tránh được vấn đề màng bao bì tổng hợp từ nhiều vật liệu khác nhau không thể tái chế một cách hiệu quả. Ví dụ, các vật liệu như polyetylen (PE) và polyetylen terephthalate (PET) được sử dụng rộng rãi trong màng đóng gói tủ đông. Chúng không chỉ bảo vệ thực phẩm một cách hiệu quả mà còn có thể được tái sử dụng thông qua các kênh tái chế thích hợp. Người tiêu dùng đã thể hiện sự ưa thích mạnh mẽ đối với những vật liệu màng đóng gói tủ đông có khả năng tái chế cao này.
Các doanh nghiệp cũng đang thúc đẩy mô hình “kinh tế tuần hoàn”, ngày càng nhiều nhà sản xuất màng bao bì đông lạnh bắt đầu tham gia các chương trình tái chế để hỗ trợ việc tái chế, tái sử dụng bao bì và giảm thiểu phát sinh rác thải nhựa. Một số thương hiệu thậm chí còn áp dụng cơ chế khuyến khích tái chế để khuyến khích người tiêu dùng trả lại màng bao bì đã qua sử dụng cho nhà sản xuất và tham gia tái chế tài nguyên.
4. Giám sát và tiêu chuẩn hóa bao bì thân thiện với môi trường
Khi vấn đề bảo vệ môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, các cơ quan quản lý trên thế giới đã bắt đầu tăng cường quản lý bao bì nhựa. Liên minh Châu Âu đã thực hiện các quy định nghiêm ngặt về bao bì nhựa, yêu cầu vật liệu đóng gói phải đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường nhất định và thúc đẩy việc sử dụng vật liệu đóng gói có thể phân hủy và tái chế. Hoa Kỳ, Canada và các quốc gia khác cũng lần lượt đưa ra các luật liên quan, đưa ra các yêu cầu rõ ràng về bảo vệ môi trường đối với vật liệu đóng gói thực phẩm.
Việc đưa ra các chính sách này không chỉ điều chỉnh hành vi sản xuất của doanh nghiệp mà còn phản ánh sự chú trọng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với bao bì thân thiện với môi trường. Để đáp ứng các yêu cầu pháp lý này, các thương hiệu và nhà sản xuất lớn cũng bắt đầu chú ý hơn đến việc nghiên cứu phát triển và sản xuất bao bì thân thiện với môi trường để đảm bảo sản phẩm của họ có thể đáp ứng nhu cầu thị trường.
5. Minh bạch thương hiệu và mối quan tâm của người tiêu dùng về trách nhiệm doanh nghiệp
Khi người tiêu dùng ngày càng chú ý đến vấn đề môi trường, nhiều người tiêu dùng hy vọng rằng sản phẩm họ mua không chỉ thân thiện với môi trường trong bao bì mà còn phản ánh trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp trong quá trình sản xuất. Người tiêu dùng không chỉ chú ý đến chức năng và độ an toàn của màng bao bì đông lạnh mà còn quan tâm đến việc liệu các công ty có tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất, sử dụng nguyên liệu thô bền vững và tham gia các hành động giảm thiểu tác động đến môi trường hay không.
Nhiều thương hiệu đã bắt đầu thể hiện một cách công khai, minh bạch các sáng kiến bảo vệ môi trường, cung cấp các thông tin như nguồn nguyên liệu đóng gói, quy trình sản xuất và chính sách tái chế nhằm nâng cao niềm tin của người tiêu dùng. Các thương hiệu có thể chứng minh sự đầu tư và cam kết bảo vệ môi trường của mình với người tiêu dùng thông qua chứng nhận môi trường, dán nhãn sinh thái, v.v., từ đó giành được sự ưu ái của những người tiêu dùng có ý thức bảo vệ môi trường hơn.